Schnecken-Forum

Warte noch ein bisschen.

Allerdings: auf dem Foto von ElaBlue ist eine Agar Agar Packung abgebildet - dieselbe Firma hatte früher mal ein Produkt in die Backabteilungen gebracht namens "Agartine". Während die Vorderseite der Packung "Pflanzliches Geliermittel weiß" und "Agar Agar wie Gelatine zu verwenden" versprach, stand auf den Rückseite unter "Zutaten: Maltodextrin, Geliermittel Agar Agar (20%)"!

Da sind/waren also nur 20% Agar Agar drin!
Ich hoffe, dass sowas inzwischen nicht mehr verkauft wird - für die Kalkblockherstellung ist es wenig geeignet, da Maltodextrin schimmeln kann.

Bei mir sind sie in zwei Stunden so fest geworden, wie ein Gipsdruck. Hast du zu wenig Agar genommen? Oder war der Kalkteig zu flüssig? Bei mir sind die gelagerten und auch die im Terrarium fest.

Oh Mist!

Ich hab die gleiche Packung. Ok , das war dann wohl das falsche Agar Agar.

Lg Aria

Hallo

Sieht prima aus!

Falls das von dir verwendete Agar Agar mit Maltodextrin gestreckt wurde, kannst du die Blöcke anbieten; du solltest sie aber trocknen lassen und evtl. in Teilen ins Terra geben.
Schädlich ist Maltodextrin nicht - es besteht nur ein erhöhtes Schimmelrisiko.

Vielleicht wird aber auch alles ganz schnell weggeraspelt, incl. aller Probleme...

Hey

Okay prima, danke Rasplutin. Zum Glück hab ich erstmal nur 200 Gramm gemacht, zum Ausprobieren.

Lg Aria

Guten Morgen.
Es ist immer noch kein reines Agar Agar.
Bei mir sind die Blöcke gut hart geworden und zeigen bis jetzt noch keinerlei Schimmel.
Nur die Ovum sind noch nicht so angetan und gehe doch eher an die Sepia.
Beim nächsten Versuch wird ein neues Rezept probiert.
Liebe Grüße

Kleines Update.
Mittlerweile fressen da kleinen die Blöcke ganz gut.
Würde sagen 50:50 Kalkbock/Sepia.
Fürs erste mal bin ich damit zufrieden.
Lg

Habe letztens das dritte mal die Kalkblöcke gemacht. Und bin immer noch begeistert. Meine ovums davon schon zwei aufgelutscht

Rasplutin hat geschrieben:Ich hoffe, dass sowas inzwischen nicht mehr verkauft wird.

Wieso sollte es? Das ist ein Marketingtrick, der schön Geld einbringt. Agar geliert bei gleicher Menge x mal stärker als Gelatine. Weil man so aber x mal weniger Agar als Gelatine braucht, wird das einfach gestreckt, damit man eben doch mehr braucht als eigentlich nötig. Die Firmen verkaufen uns das dann als "so ist die Umrechnung der Dosen viel einfacher für unsere Verbraucher!"

Gerade wieder eine Fuhre Kalkblöcke gemacht. Mittlerweile läuft es schon ganz flüssig ab und brauche etwa eine halbe Stunde dafür.

wie läuft es bei euch mit den selbstgemachten Kalkblöcken???

Heute wieder neue Kalkblöcke gemacht. Mittlerweile einmal im Monat, dafür von den teuren Sepiaschalen weg gekommen.



Auch bin ich von der wesentlichen teureren Rügener Heilkreide weg und verwende Champagner Kreide.

Hallo, ich bin neu hier und bedanke mich an dieser Stelle für diese tolle Forum! Letztes Wochenende habe ich "Kalkküchlein" nach Rasplutins und Steffens Rezepten hergestellt und möchte euch gerne das Ergebnis vorstellen. Es war so heiß bei uns, dass die Blöcke in der prallen Sonne blitzschnell durchgetrocknet sind. Der Hauptbestandteil der 1. und 2. Charge ist Rügener Heilkreide, ich habe aber schon Champagner-Kreide eingekauft. Abgewandelt habe ich das Rezept insofern, dass ich der Mischung Algenkalk beigefügt habe. Charge 1: 400 g Heilkreide, 50 g Algenkalk, 50 g Heilerde, 200 g feiner Muschelgrit ohne Zusätze und 350 ml der Agar Agar Lösung. Charge 2: 800 g Heilkreide, 200 g Algenkalk, 100 g Heilerde, 200 g Muschelgrit und 700 ml der Agar Agar Lösung
Also, vielen Dank für die Rezepte! Die Schnecken finden die "Kalkküchlein" als Zugabe zu ihren Sepiaschalen sehr lecker und ich hatte viel Freude bei der Vor- und Zubereitung. Liebe Grüße, Steffi