Entweder du brühst ihn mit kochenden Wasser ab oder du wartest bis es richtig kalt wird und lässt ihn auf dem Balkon o.ä. mal richtig durchfrieren.
Ich habe kleinere Äste aber auch schon mal mit Essig sterilisiert. WICHTIG dabei ist aber, dass man den ast danach gut wieder abwäscht UND mit Natron-Wasser oder etwas anderem basischen die Säure neutralisiert, aber das dürfte ja klar sein.