Kann Sepia kaputt sein??

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Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon sami am 06.03.2014, 19:43

Ich habe mir vor kurzem im Internet ein Kilo Sepia bestellt und als diese ankam war ich geschockt, sie sieht total unapetitlich aus.
Hab mal ein paar Fotos gemacht. Habt ihr schon mal so Sepia gehabt? Ich habe Angst wenn ich sie den Schnecken gebe das ich sie damit vergiften
könnte. Ich hab jetzt mal bei einer die obere Schicht abgekratzt und mit kochendem Wasser überbrüht, hoffe das ist genug und es passiert nichts.
Ein gutes gefühl hab ich dabei aber nicht wirklich.
Immer ein lieber Gruß von Sami
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Kelleri am 06.03.2014, 20:10

Ist doch total normal so...
Ich kann mich jeden Tag ärgern, aber ich bin nicht dazu verpflichtet.
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon sami am 06.03.2014, 20:19

Findest du, also ich hab Sepia so noch nicht gesehen. Ich hab sie bisher auf der Messe gekauft und da sah die immer sauber und schön weiß aus,
naja vielleicht bin ich dann einfach zu empfindlich. :oops:
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Käsebrötchen_99 am 06.03.2014, 20:32

Sepia ist von einem nestimmten Tintenfisch glaube ich. Wenn es aus dem Meer ist, dann war es davor lange Zeit im Wasser geschwommen und vllt. Kam so die Braunfärbung. Ich hab es aber vorher auch noch nicht gesehen.... Sieht etwas gammelig aus....
Käsebrötchen_99
 

Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon sami am 06.03.2014, 20:51

Danke Käsebrötchen, das finde ich auch. Ich bin mir echt nicht sicher ob ich sie hernehmen soll, wer weiß wo die herumgelegen ist und was sich da
innen alles angesammelt hat?? Hmmm.. Ich werde am besten neue besorgen dann hab ich kein schlechtes Gewissen wenn ich sie verfüttere.
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Rasplutin am 06.03.2014, 21:14

riechen die Sepiaschalen nach Seetang? Vielleicht sind es vom Strand eingesammelte und sie sind salzig...
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Fine am 06.03.2014, 21:18

Käsebrötchen_99 hat geschrieben:Sepia ist von einem nestimmten Tintenfisch glaube ich.
...nämlich von der Sepia :wink:

Meine Sepiaschalen sehen auch öfter so aus, ich finde das nicht ungewöhnlich.
Vielleicht gibt es welche, die besser gereinigt sind, aber wenn sie ein paar dunklere Stellen haben, schadet es anscheinend den Schnecken nicht.

Die Sepiaschalen, die wir kaufen, stammen ja sehr wahrscheinlich von den Sepien, die für den Verzehr gefangen wurden, schwammen also nicht (ohne Tintenfisch drumrum :wink: ) lange Zeit im Meer 8)
JegrößerderDachschaden,
destobesserderBlickindieSterne!
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Passie am 06.03.2014, 21:20

Ich würde die nächstes Mal einfach bei Raiffeisen kaufen, da sind die preislich in Ordnung und die Schalen sind schön weiß, riechen aber die ersten Tage sehr speziell :-)
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Kelleri am 07.03.2014, 09:07

Das, was hier immer als Sepia bezeichnet wird, ist ja eigentlich der Schulp. Und ich bin nicht sicher, ob der ganz weiße nicht vielleicht behandelt wurde, damit er komplett weiß ist.
Es ist ein Naturprodukt und das darf auch unterschiedliche Färbungen aufweisen.
Ich kann mich jeden Tag ärgern, aber ich bin nicht dazu verpflichtet.
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon sami am 07.03.2014, 13:27

:danke: Euch, anscheinend sind die ich bestellt habe nicht so gut gereinigt worden, ja sieht hald einfach nicht schön aus. Möchte den Schnecken nur das beste geben damit sie Gesund bleiben. Hab jetzt im Netzt auch nochmal unter Schulp ein paar Bilder gesehen und die sehen da auch so aus, jetzt bin ich beruhigt. Werd trotzdem die erste Schicht wegkratzen damit sie schön weiß aussehen. :roll: :mrgreen:
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Re: Kann Sepia kaputt sein??

Beitragvon Katja Schindler am 09.03.2014, 10:50

Viele meiner Sepiaschalen haben auch so braune Verfärbungen. Ich gebe sie trotzdem meinen Schnecken, denn es ist nun einmal ein Naturprodukt und sieht nicht immer gleich aus. Darüber brauchst Du Dir wirklich keine Gedanken zu machen!
Viele Grüße Katja
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