Danke für das Foto und die Einordnung. Ich wusste noch nicht, dass der obere Teil des Kiefers verschiedenfarbig sein kann.
Ich meine, bei Tintenfischen und Anverwandten spricht man auch im Deutschen von "Schnabel". Da das ebenfalls Weichtiere sind, kann man die Bezeichnung also sicher bei Schnecken genauso verwenden.