Ich gehe immer mit dem Finger unter den Weichkörper um die Schnecke vn der Scheibe abzunehmen, das mache ich aber nur, wenn ich die Scheiben putzen muss, man soll sie ja nicht ständig rausnehmen.
Süßkartoffel kannst du einfach so roh geben, ich glaube, wenn man sie kocht sind sie ziemlich schnell matschig, roh halten sie sehr gut und sind äußerst beliebt.
Ich denke, wichtiger als dass die Schnecken viele verschiedene Sachen fressen, ist eigentlich die Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Du hast, wenn ich mich richtig erinnere, geschrieben, dass deine Zimmertemperatur bei 23° liegt, dann sollest du die Schnecken zusätzlich beheizen. 25-26° sollten sie schon haben, manche reticulata mögen es sogar noch wärmer. Zur Luftfeuchtigkeit kann man schlecht etwas sagen, da du noch nicht gemessen hast, ich würde aber bei einem Becken für reticulata sowohl die obere als auch die untere Lüftung bis auf wenige Zentimeter abkleben.