Über dieses Thema wurden schon oft Diskussionen geführt. Man kann die Schnecken auch für eine halbe Stunde in Bier legen, das tut ihnen nicht weh und betäubt sie bis zur Bewusstlosigkeit. Sie zeigen null Stressreaktionen und haben garantiert keine Schmerzen. Dann kann man sie entweder kochen, oder einfrieren, oder zerschneiden, oder was auch immer einem am Einfachsten ist.
Das mit den Hühnern ist auch eine völlig andere Geschichte. Da gibt es nämlich einen klitzekleinen Unterschied: Hühner haben ein Gehirn. Schnecken haben mehrere Nervenknoten und kein Gehirn in dem Sinne. Schmerz ist keine körperliche Reaktion, sondern entsteht im Gehirn. Die Wissenschaft ist sich nicht sicher, ob Schnecken Schmerzen überhaupt empfinden können. Sehr wahrscheinlich nicht.